（记者秦洋）“你们买牛奶，一定要仔细看，，因为牛奶和牛奶味的饮料不是一个概念，牛奶味的饮料可不是货真价实的牛奶，营养也没那么高。”5月29日，在大宁县太德乡茹古村，几十位留守妇女和老人围成一圈，听国家食品安全风险评估中心专家讲解食品和营养知识。

大宁是国家扶贫开发工作重点县。专家在大宁不仅了解贫困山区营养改善状况，还对当地100多位从事公共卫生和食品安全的疾控工作人员及乡村医生进行了食品安全和食品风险知识培训。